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Chicken Tikka Spezial.
gegrillte Hühnerfiletstücken, mariniert in gewürzter Jogurt-Safransauce und Knoblauch, dazu Reis.
Chicken Vindaloo
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in curry-Kokos-Sauce nach südindischer Art dazu Reis. G, H, 1
Chili Chicken (leicht scharf)
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit grüner Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisauce, dazu Basmati-Reis. A,.
Chili Panir
Indischer Rahmkäse mit grüner Paprika und Zwiebeln in pikanter Soja-Chilisauce, dazu Reis. A,.
CURRYPLATTE “MADRAS”
Hauptspeise: Vegetable Curry Gemüse in pikanter Currysauce. Mutton Curry Lammfleisch in Currysauce. Chicken.
Dal Tarka
in Butter gebratene indischen Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch dazu Reis . G
Fisch Goa-Curry
Fisch-Spezialitäten Rotbarschfilet in Kokosmilch mit Senfkörnern gebraten, danach in Currysauce pikant gekocht mit.
Fisch Jhalfrezi
Fisch-Spezialitäten Rotbarschfilet mit Paprika Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch mit Reis.
Fisch Madras
Fischfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch in pikanter Sauce, mit ReisD, 1
Fisch Spezial
Fischfilet mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Paprika in pikanter Sauce, dazu ReisD
Fisch Vindaloo (Scharf)
7 Große Garnelen mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika in Joghurtsauce dazu Reis
